Sobre Mimiel
Nuestra Historia
En MIMIEL, somos una empresa 100% mexicana iniciada hace más de 30 años en la Ciudad de Mérida Yucatán, con la finalidad de ser el proveedor más importante de miel de abeja envasada con excelente calidad, dirigida a todos los sectores que la utilicen.
En nuestros inicios, la empresa se dedicaba a la compra, procesamiento y envasado de miel para su venta posterior. Tiempo después, incursionamos con gran éxito en la producción, a través de la adquisición de colmenas y la asociación con productores apícolas de la región.
Actualmente contamos con más de 1,200 colmenas distribuidas en 50 apiarios. Apoyamos a apicultores locales brindándoles capacitación, asesoría técnica e insumos autorizados por la SADER y la Secretaría de Salud para producir mejor y con más calidad.
Contamos con una planta especializada en manejo de alimentos y una línea automatizada de envasado, con certificado de buenas prácticas de producción otorgado por el SENASICA y registro de instalación ante la FDA de Estados Unidos.

Misión
Somos una empresa creada con el objetivo de ofrecer nuestros productos procesados con la más alta calidad, inocuidad e higiene, así como insumos para la industria apícola apropiados y material genético para la producción, participando en actividades vinculadas con el sector apícola industrial, fortaleciendo la cultura de consumo de la miel en la sociedad.
Visión
Ser una empresa líder y referente en el sector apícola, envasado, comercialización y manufactura de miel de abeja, logrando posicionar nuestros productos en los niveles industriales y comerciales para satisfacer las necesidades de la cadena de valor de la miel partiendo del productor al consumidor final.
Nuestros Valores
SERVICIO
Servir a nuestros clientes con la máxima eficacia, atendiendo sus necesidades de manera oportuna.
RESPETO
Tratar a los demás como personas, con respeto y dignidad, creando un ambiente de trabajo que favorezca el desarrollo profesional, personal y familiar.
INTEGRIDAD
Hacemos partícipe del propósito de MIMIEL el ser honestos y justos entre nosotros y nuestras familias, así como con nuestros clientes y proveedores.
RESPONSABILIDAD
Conducirnos de tal manera que seamos dignos de la mayor confianza, cumpliendo con nuestros compromisos a tiempo, buscando siempre la excelencia.
CALIDAD
Cumplir con las expectativas del cliente respecto a calidad, inocuidad, higiene, precio y volumen, trabajando con profesionalismo y responsabilidad.
TRABAJO EN EQUIPO
Sumar esfuerzos para apoyarnos mutuamente, multiplicando resultados eficaces, aportando buena voluntad, entusiasmo y conocimiento.
Calidad Certificada
Nuestros productos cumplen con los más altos estándares nacionales e internacionales
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
Instalación registrada ante la FDA de Estados Unidos
Visítanos
Oficinas Itzimná
Calle 20 #92-C x 13A, Col. Itzimná, Mérida, Yucatán, México
(999) 926 2126 / 926 0504
auxiliarventasmimiel@gmail.comLun a Vie: 8:00 am - 5:00 pm
Sábado: 8:00 am - 1:00 pm
Domingo: Cerrado
También contamos con tienda física donde puedes adquirir todos nuestros productos directamente.
Planta & Tienda Periférico
Tablaje catastral #13678 S/N, Periférico entre carretera Motul y Chichí Suárez Díaz, Mérida, Yucatán, México
(999) 196 2079
auxiliarventasmimiel@gmail.comLun a Vie: 8:00 am - 5:00 pm
Sábado: 8:00 am - 1:00 pm
Domingo: Cerrado
Contamos con tienda física donde puedes adquirir todos nuestros productos directamente.
